Archives Annuelles 2016

Découvrez l’Endroit

L'Endroit c'est deux lieux uniques : le restaurant et le bar à vin. Situé en plein coeur du quartier Saint Roch en plein centre de Montpellier.Le concept de ces établissements est le tasting food ou cuisine de dégustation. L'idée est de vous proposer des plats en petite quantité pour pouvoir goûter à plusieurs choses. Ces tapas raffinés vous permettent de découvrir des mets rares et d'exception tels que le waguy ou l'épeautre...Le cadre est convivial et chaleureux avec ses [...]

En coulisse dans la cuisine

"Nous avons choisi la transparence et c'est pour cela que nous avons tenu à rendre visible notre travail avec une cuisine ouverte", nous rapporte le chef.En effet, c'est derrière cette vitre que vous pourrez voir cette ruche culinaire en action. Ainsi vous découvrirez le travail des produits d'exception avec passion pour votre plus grand plaisir.Installé confortablement dans la salle, le spectacle sera au rendez-vous.www.bg-restaurant.fr/gastronomie 

Merci aux artisans !

Pari impossible, faire table rase de l'ancien établissement, faire un nouveau lieu en... 2 mois !C'est l'objectif totalement fou que nous avons présenté aux artisans, tous ne nous ont pas suivi, seuls sont restés les meilleurs et les plus courageux. Toutes nos félicitations à eux, merci pour votre travail acharné et de très haute qualité.Nous sommes très fiers de ce nouveau lieu de convivialité.Voici la liste de nos courageux artisans :Ruslan Chouaipov, société Aina : pour la plomberie, [...]